سیر یکی از مواد اصلی غذاهای ماست و معمولا برای تهیه ترشی از آن استفاده می شود.
سیر دارای خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی است که می تواند سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت کند.بنابراین ما فکر می کنیم خوردن مقداری سیر می تواند از بدن ما در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا محافظت کند.
سیر ترشی و به عبارتی سیر در آب نمک قابل عرضه بود.حبه های سیر پوست کنده را در گودال عمیق قرار داده و با آب و نمک کافی پر کنید.سپس سیرهای پوست کنده را حداقل یک ماه خیس کنید.سپس می توانیم سیر ترشی را با شوری اشباع دریافت کنیم.
اگر می خواهید شوری کمتری داشته باشید، نمک اشباع شده را نمک زدایی کنید.
اندازه های مختلف می تواند ارائه شود.نه تنها حبه های سیر در آب نمک، بلکه سیر خرد شده در آب نمک را نیز می توان عرضه کرد.ما بسته های متنوعی برای انتخاب شما داریم.
برای جزئیات بیشتر با ما تماس بگیرید